我去西安小吃节

时间:2024-01-23 10:46:13 作者:HT书生

优秀作文是展示作者语言表达和思维能力的一种表现形式。以下是一些优秀作文的范文,希望能够给大家带来一些写作上的启发和指导。

我去西安小吃节作文

皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕,西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言,这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活,尤其是掰馍,更是别有一层深意藏焉:

掰到汤中吃;二是“干泡”,煮好碗中不见汤;三是“水围城”和“口汤”,前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要“干泡”,食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各的味。”

相传来李自成在西安建议大顺^v^,继续北上,当时正值荒年,临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼,犒劳义军,义军迭克从城,直下北京,推翻了明朝^v^。为纪念这一壮举,临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼,后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子,配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁,桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂,与适量面粉搅和均匀,搓揉成稠糊后,再加面粉揉软,揪成一两重面团,包以糖馅,做成圆球形,入锅烘烤,待底面色黄时,压成扁圆形,随即翻转,烤熟即成。

西安小吃品种繁多,在此便不一一介绍了。

西安小吃作文

西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。

炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。

服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的'却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。

泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。

晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。

幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。

西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!

我去西安小吃节作文

漫步在西安的^v^小吃街,你会被这座古城各种美味的小吃所吸引,我也不例外。裤带面、羊肉泡馍、镜糕等等,似乎一个比一个精彩,但都不符合我的口味。突然,一阵浓郁的肉香混着淡淡的酥脆味儿直钻入我的鼻孔,顿时让我心旷神怡。这是什么味道?这味道让我不禁想起了汉堡,为了证实想法的准确与否,我决定前去看看。

我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店,只见店老板是一位矮小的中年男子,留着短短的胡子,那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥,但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍,店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤,接着又拿出一大块羊肉放在刀板上,随着菜刀的上下飞舞,羊肉被切成了肉丁,散发出阵阵浓郁的肉香,让人食欲大增。最后他取出烤好的馍,用刀分成两半,把肉塞进去。这样,一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

我拿过肉夹馍,迫不及待地咬了一口,顿时,酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴,真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀!那小小的馍蕴含着无限的能量,就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍,我似乎跳进了历史的长河,回首观望这座十四朝古都的悠久历史,小小的它见证了一段历史,一个民族,乃至一个王朝的兴衰,这是多么的了不起!

一段历史,一段忧伤;一个民族,一代富强;一种小吃,一种文化。西安的特色小吃远不止于此,你若感兴趣就马上来吧!

(指导教师:唐颖颖)。

我去西安小吃节作文

寒假,爸爸妈妈带我去了历史悠久,闻名海内外的一座古城――西安,自古至今有十三个朝代建都于此,使得西安的文化历史十分悠久,其中,西安小吃更为一绝。

西安的小吃多种多样,各有特色,有的是从古代流传下来的,大都发源于唐代,因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等,其中最有名的,当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久,早在崇帆年间,西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城,羊肉泡馍风味独特,不仅为国人所喜爱,连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,其以此而扬名海内外,当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事:牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕,西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言,这实在合适不过了。

虽然这次的旅游已经过去这么久了,但是西安的小吃却深深的印在我的脑海里。

我去西安小吃节作文

我的家乡在常州,常州的小吃数不胜数,有纤如细丝的银丝面,油而不腻的小龙包……其中我最喜欢的还是常州^v^糕。

虽然^v^糕看起来让人胃口大开,但那个做法,那叫一个费劲呀!麻糕师傅先把水倒入面粉中,麻糕师傅一运气,将面粉一揉,一搓,一按,那动作是多么地熟练而有力。那面粉转眼就变了一个姿态,变成了一个圆滚滚的大面团!

哇!师傅的神功练成了!唰唰几下就让面粉变了一个模样,我两眼发光地看着师傅,眼睛里写满了对他的崇拜与佩服。

电光火石之间,一个个白嫩嫩的面团出此刻我的眼前,出场时,还莫名地带着一种白色的仙气,哇!那是多么气派!这阵势,真是吓到我了。瞧!它们都是以个个拳头大小,排着队,圆滚滚的,好似蜗牛一样在慢地爬行,它们是一个个灵活可爱的白胖子。

麻糕师傅在里面塞入葱末和酥油,封好口,然后擀成椭圆形咋,再撒点黑芝麻就好了。注意!注意!重头戏来了!师傅开始烘烤麻糕了!可是要把麻糕放进去,火炉的温度这么高,师傅的手能伸进去吗?我不禁为师傅担心,可是看师傅的神情却镇定自若。唰!师傅以迅雷不及掩耳之势把麻糕放在了炉子上。哇!这是怎样做到的,我还没回过神,麻糕怎样就到了炉子上了呢?嘭!麻糕出炉,那香味扑鼻而来,我的口水都要流下来了。

拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔细品尝,还有一股淡淡的喷香,让我有一种飘飘欲仙的感觉。

常州^v^糕真是让人回味无穷呀!

西安小吃作文

亲爱的伙伴们,你们来过西安吗?这里四季分明、风光秀丽。

西安有著名的名胜古迹,诱人的风味小吃和热情好客的西安人民。今天,就让我来给大家当一次小小导游员,请大家和我一起快乐出发吧!

让我们先到西安市区转一转吧!在西安市市中心有壮观的钟楼和鼓楼,以钟楼为中心分开了东西南北四条大街,还有美丽的大、小雁塔和坚固结实的城墙……大雁塔下的彩色喷泉随着音乐上下舞动,好像一群可爱的小朋友在欢快地舞蹈。每年过春节时,城墙上都会举办灯展,各种彩灯五光十色,美丽极了。

怎么样?我的家乡很美吧,西安好玩的地方还很多,下次有机会接着带大家去游玩。

西安小吃作文

参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。

凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。

朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!

西安小吃作文

西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。

炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。

泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。

晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。

幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。

西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!

古城西安是一个具有深厚文化底蕴的城市,且不说兵马俑,大小雁塔令人难以忘怀单说那美味的传统小吃就使人日思梦牵。尽管在深圳也能吃到,但总觉得不那么地道。今年冬天,我与妈妈回到了离开多年的故乡,我又可大饱口福了。

羊肉泡馍西安美味传统小吃中最有名,是很多餐馆的招牌菜。一天下午,我和跟大舅,舅妈和妈妈去吃羊肉泡馍,我们走进一家小店。呵,人还真多!真应了“好酒不怕巷子深”,我们四人好不容易找到了一张桌子坐下来。这时,服务员过来给了我们每人一个大汤碗和一块饼。这种饼和普通饼不一样,它是半熟的,光盘大小,手掌厚。我们要把它掰成小母指尖大小放进汤碗里,之后,拿一个号码夹子夹在碗边,交给服务员就可以了。十分钟后,一碗热气腾腾的羊肉泡馍就桌了,红扑扑,香喷喷,光这味就使人直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹起一块肉放到嘴里,真香,肉烂味美,肥而不腻。我狼吞虎咽,三口并两口地把它吃完了,驱走了冬日的寒气。吃完后我又喝了一碗汤更觉余香满口,回味悠长。这时大舅告诉我,传统的泡馍方法有三种:“干泡”,馍多汤少;“口汤”,煮出来的馍酥,绵,吃完馍后,碗内仅存汤汁一大口;“水围城”,汤多馍少。原来吃羊肉泡馍也有学问。回到家后,我还念念不忘,问妈妈还有什么好吃的,妈妈说第二天带我去吃午餐。

好不容易等到第二天中午。我和妈妈来到楼下的小店,我们要了两个肉夹馍、两碗糊辣汤。肉夹馍,从名字上看,是肉夹着饼,其实恰恰相反,是馍夹着肉。一个雪白烫手的烧饼,用刀从中间划开,夹上肥而不腻的猪肉。光凭这卖象就迷死人了。不咬都对不起自己,摇椅口,本来要四溅的肉汁流了出来,流在了手上,可我却故不着擦,猛咬第二口。细细品味那饼,淀粉与唾液淀粉酶结合,在我口中合成了一种新的东西——麦芽糖,一种天然香甜加上猪肉的鲜味,恨不得我能一口吃掉它。那糊辣汤很烫,红红的,见了很开胃。喝一口,温暖的感觉侵入全身,就像是烤着火一样。我对这种感觉很有好感。

西安的小吃太多了,有上百种,但有一个共同的特点,差不多都是辣的、烫的,就像西安人一样,热情、直爽。我想念西安,更想念西安的小吃。

西安小吃作文

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西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。

炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的`纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。

泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。

晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。

西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!

西安小吃作文

我眼中的西安是一个拥有文化悠久历史和特色多的古城,比如大雁塔,钟楼,都是一些著名的历史古迹。

相传很久以前,摩揭陀国(今印度经哈尔邦南部)的一个寺院内的和尚信奉小乘佛教,吃三净食(即雁,鹿,犊肉)。一天,空中飞来一群雁。有位和尚见到群雁,信口说:“今天大家都没有东西吃了,菩萨应该知道我们肚子饿呀!”话音未落,一只雁坠死在这位和尚面前,他惊喜交加,便告知寺内众僧,大家都认为这是如来佛在教化他们。于是就在雁落之处,以隆重的仪式葬雁建塔,并取名为雁塔。

还有钟楼是1384年建成的,是我国目前规模最大,建筑最宏伟,保存最完整的明代建筑之一。它是一个古城西安的标志建筑,被誉为“古城明珠”。

当然在说到西安名胜古迹时,首当其冲的第一个肯定是兵马俑,它是世界上第八大奇迹之一。保存完整的俑士们威武地站着,随时准备接收全世界各族人民的观赏。

停!说了这么多,我的肚子都饿了。下面咱们讲一下西安的小吃吧。西安的特色小吃,那可真是品种多样,美味可口!提起来就让人垂涎欲滴呀!羊肉泡,凉皮,肉夹馍等等,当然也不能少了灌汤包,只要你吃一次就想吃第二次,那可真是回味无穷!

啊!说了这么多还没说完,你们可想而知西安是一个多么有文化悠久的历史和特色多的古城啊!!

暑假我去西安旅游作文

西安是中国最佳旅游目的地、全国文明城市之一,有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》,分别是:秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔。以下是本站小编为大家整理的暑假我去西安旅游。

作文。

欢迎大家参考阅读。

暑假里,我跟爸爸妈妈一起去西安玩。虽然兵马俑、乾陵,都很壮观,但令我记忆最深刻的却是碑林。因为碑林里有很多有趣的东西。

刚进门,我就看见一个很大很大的钟,这个钟叫云景钟,重就有6吨,共用了5000多公斤铁。钟面上雕刻有唐代一个皇帝自己写的文章,云景钟是我见过的最精美、年代最久远的钟。

在碑林里,我还发现拓碑文很有趣。首先,工作人员把薄薄的宣纸轻轻的贴在石碑上,接着用力在纸上拍打,直到纸和石碑紧紧地贴在一起,最后再把黑墨汁拓在纸上,一张碑帖就完成了。

在碑林博物馆前面,有很多拴马桩,多的我数都数不清,每个拴马桩都像一个四方形的柱子,上面雕刻有各种各样的动物、植物,有狮子、猴子、人、蛇、鹰……咦?为什么每个拴马桩上都有猴子?我去问爸爸,爸爸跟我说:“因为孙悟空从前当过”避马瘟“,所以古人就认为猴子是马的保护神。”

参观完后,我想吓妈妈一跳,就躲到草从后面,正所谓天有不测之云,我不禁没吓到妈妈,反而让我摔了一跤,屁股上,背上都布满、“青苔”,妈妈开玩笑的说:“别人在拓碑文,你在拓青苔”。

这次旅行,让我深深的感受到中国古代的历史真伟大!

华山一共有东、西、南、北、中五个主要的山峰,最高的是南峰,最低的是北峰。我们是坐缆车上去的。一路上缆车摇摇摆摆,好像要掉下去似的。从缆车里看两边的景色,到处是悬崖峭壁,看得人心惊胆战。

缆车的终点是在北峰的半山腰。我们下了缆车,继续向北峰进军。经过两个很直的阶梯,我们终于爬到了北峰最高的地方海拔1614米的北峰顶。放眼望去,周围群峰耸立,我以为这些就是华山的主峰,但是妈妈告诉我:“这里离其它的主峰还远着呢!”

从北峰下来,经过山崖侧面的“擦耳崖”,我们到了“苍龙岭”。

苍龙岭就像卧在山脊上的一条龙,很陡,很险要。有的人走到这里就打退堂鼓了,我和妈妈却一鼓作气,爬上了苍龙岭!回头望去,下面的人都像小蚂蚁似的。

因为时间关系,我们没有继续往上爬,真是可惜呀!我以后还要来华山,爬它个三天三夜,走遍华山的五个山峰!

西安是个历史悠久的文化古都,那有许多名胜古迹和各种各样的小吃,是一个非常好的旅游胜地。今年暑假爸爸带我去西安旅游。

一觉醒来,天已大亮,望着窗外迷人的景色,不禁让我心旷神怡。不知不觉西安到了。刚进入西安市,就看到那宏伟壮观钟楼、鼓楼在古城墙的衬托下更加引人注目。在接下来的几天里,我们游玩了大雁塔、陕西省历史博物馆,曲江,在历史博物馆,大唐芙蓉园,我了解到我们泱泱中华的历史变迁;在芙蓉园,我领略到了现代文明的飞速发展。而最让我记忆犹新的就是那让人叹为观止的被世界誉为“八大奇迹之一”的秦始皇兵马俑了。

秦始皇兵马俑那神秘的面纱在导游阿姨的讲解中一点点被揭开。原来,秦兵马俑是当时西杨村农民在村南打井时发现的。后来考古学家们才发掘出了现在的一号坑、二号坑、三号坑。在这三个坑中属一号坑最大,坑内的陶人陶马,井然有序地排列成环形方阵。这些陶武士俑,有面部神态、服式、发型各不相同,形态逼真,个个栩栩如生。那些陶马有的双耳竖立,有的张嘴嘶鸣,有的闭嘴静立。生动再现了秦始皇当年浩荡大军的威风凛凛,气壮山河的景象。

美丽的西安,壮观的兵马俑,再见!

西安小吃句子精选256句

1.只有填满肚子,人才不会空虚。

2.晒美食,是对*凡生活的热爱。

3.西日长安远,东风雨雪寒。

4.时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

5.日本男人工作紧张,生活压力大,人际关系又相对冷淡,所以下班后常去的就是居酒屋,弹子房,还有斯纳库。

6.就中别有王侯客,三三五五长安陌。

7.真倾慕那些能事变起来就忘了用饭的人啊。来自一个吃起饭来就忘了事变的人。

8.做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。

9.红烧肉有一个特点是什么菜品都比不上,那就是“香”。

10.不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。

11.长安陌上无穷树,唯有垂柳道离别。

12.抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。

13.不要问还我没过年怎么又胖了。

14.我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

15.新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

16.看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。

17.他虽然不怎么会烧菜,但我做菜时,他一直在旁边打下手……”果然是一个体贴的暖男啊。

18.减肥对于我来说是件极其困难的事,因为抵挡不了美食的诱惑。

19.一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。

20.但愁金尽酒樽空,辜负长安好春色。

21.臭豆腐干是xxx热情好客的xxx,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

22.除了吃,其他都是妄想。

23.秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

24.山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

25.这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。

26.行人:到市集多久?伊索:你走哇。

27.人间大事,吃喝二字。

28.我总徘徊在吃饱和吃撑之间。

29.后来我们也分手了。

30.曾经沧海难为水,鱼香*配鸡腿。

31.⑤黄瓜汁能调节血压,增强记忆力。

32.我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了,一粒饭也没剩。

33.有多少人说过,吃饱了才有力气减肥给我站出来。

34.白色的猪油上还留有几丝的血斑,我好奇的伸出指头在猪油蜡质的面上戳了一下,不一会凹下去的小孔慢慢恢复了平整。

35.我记得2019年我开始追这部剧的第一季的时候,丰叔还确实是一个看上去挺孤独的美食家。

36.月落长安天四更,六宫一夜梨云白。

37.食食物者为俊杰。

38.把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。

39.看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。

西安小吃作文

中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。小编收集了西安小吃。

作文。

欢迎阅读。

西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。

炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。

泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。

晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。

幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。

西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!

古城西安是一个具有深厚文化底蕴的城市,且不说兵马俑,大小雁塔令人难以忘怀单说那美味的传统小吃就使人日思梦牵。尽管在深圳也能吃到,但总觉得不那么地道。今年冬天,我与妈妈回到了离开多年的故乡,我又可大饱口福了。

羊肉泡馍西安美味传统小吃中最有名,是很多餐馆的招牌菜。一天下午,我和跟大舅,舅妈和妈妈去吃羊肉泡馍,我们走进一家小店。呵,人还真多!真应了“好酒不怕巷子深”,我们四人好不容易找到了一张桌子坐下来。这时,服务员过来给了我们每人一个大汤碗和一块饼。这种饼和普通饼不一样,它是半熟的,光盘大小,手掌厚。我们要把它掰成小母指尖大小放进汤碗里,之后,拿一个号码夹子夹在碗边,交给服务员就可以了。十分钟后,一碗热气腾腾的羊肉泡馍就桌了,红扑扑,香喷喷,光这味就使人直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹起一块肉放到嘴里,真香,肉烂味美,肥而不腻。我狼吞虎咽,三口并两口地把它吃完了,驱走了冬日的寒气。吃完后我又喝了一碗汤更觉余香满口,回味悠长。这时大舅告诉我,传统的泡馍方法有三种:“干泡”,馍多汤少;“口汤”,煮出来的馍酥,绵,吃完馍后,碗内仅存汤汁一大口;“水围城”,汤多馍少。原来吃羊肉泡馍也有学问。回到家后,我还念念不忘,问妈妈还有什么好吃的,妈妈说第二天带我去吃午餐。

好不容易等到第二天中午。我和妈妈来到楼下的小店,我们要了两个肉夹馍、两碗糊辣汤。肉夹馍,从名字上看,是肉夹着饼,其实恰恰相反,是馍夹着肉。一个雪白烫手的烧饼,用刀从中间划开,夹上肥而不腻的猪肉。光凭这卖象就迷死人了。不咬都对不起自己,摇椅口,本来要四溅的肉汁流了出来,流在了手上,可我却故不着擦,猛咬第二口。细细品味那饼,淀粉与唾液淀粉酶结合,在我口中合成了一种新的东西——麦芽糖,一种天然香甜加上猪肉的鲜味,恨不得我能一口吃掉它。那糊辣汤很烫,红红的,见了很开胃。喝一口,温暖的感觉侵入全身,就像是烤着火一样。我对这种感觉很有好感。

西安的小吃太多了,有上百种,但有一个共同的特点,差不多都是辣的、烫的,就像西安人一样,热情、直爽。我想念西安,更想念西安的小吃。