厨师的工作体会与收获大全(14篇)

时间:2024-03-25 17:01:10 作者:翰墨

通过工作中的项目管理,我学到了如何高效地组织和分配任务,确保项目的顺利进行。通过阅读工作体会范文,我们可以看到不同人在工作中的成长轨迹和职业发展的经验。

厨师工作心得体会

时间过的好快啊?转眼间到了xxxx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学习“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。

一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话、传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。

一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一年来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距县如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。

学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。

后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的.角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。

现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。

息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。

xxx即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入xxx,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。

餐饮行业的明天会更好!

厨师工作心得体会

最近几年,燕、鲍、翅、参等高档菜品可以说是火遍了大江南北,一度给人留下了“旧时王榭堂前燕,飞入寻常百姓家”的印象,可是从价位上来看,能消费得起的人毕竟是少数。在经历了最初的辉煌之后,目前市场上经营燕、鲍、翅、参者鱼目混珠,加之高档消费日益趋于理性,将会导致经营状况不佳者退出市场。而家常菜由于迎合了人们的消费心理和口味习惯,且价位低,大众化,能很好地满足工薪阶层和城乡居民的饮食需求。我们有理由相信,家常菜定会拥有一个比较稳定的消费群体,并将持续火爆下去。

随着人们生活水平的提高,各个年龄段的消费者都将会注重饮食营养和饮食健康。老年人希望通过饮食调节,达到健康长寿的目的;父母们希望通迅速的经营策略才能在激烈的餐饮竞争中招揽到大量的消费者,从而为酒楼、餐厅树立良好的社会公众形象,即品牌。

无论是烹调、火候、刀工、食雕、冷盘、小吃、点缀,都能得心应手,而且能指挥带动整个厨房内的各岗位厨师爱岗敬业的工作。对于菜式要不断的推陈出新,对于厨师的培养和提高要起到领头羊的作用。从而使本酒楼、餐厅的菜品独具风味特色,吸引更多更广的顾客。过饮食调节,使自己的`孩子更聪明伶俐、健康活泼;中年人、白领阶层更希望通过饮食的调节,缓冲工作压力所带来的不利影响,达到提神醒脑、精力充沛的目的。一些“三低、两高、多素”(即低脂肪、低盐、低热量、无胆固醇,高蛋白、高纤维,多种维生素、微量元素、矿物质)的食品及天然野生菌类,绿色及黑色食品将成为人们饮食的首要选择。

一个专业名厨必须具备善经营的理念,作为一个专业厨师必须具备多方面的知识和技能,比如对于当今餐饮业的发展要有敏锐的洞察力;餐饮业的竞争规则、价值观念、创新意识,该酒楼所在地的消费档次与规模、服务水准及对当地市场动态的了解。

作为一个爱岗敬业的名厨,不仅需要精通烹调业务技术,而且要具备现代餐饮业的管理知识。新世纪是知识经济的时代,科学技术也影响到餐饮业的发展与更新。比如:

1、掌握收银台的电脑控制点菜技术。

2、操作现代餐具的使用与维修。

3、现代厨房的组合配置及物质能源的管理。

4、采购与库房的管理。

5、整个酒楼、餐厅毛利、纯利、收支的掌握。

6、餐厅服务与厨师素质提高的管理。作为名厨一定要具备以上的综合管理素质,与餐饮主管密切配合,才能使整个酒楼、餐厅更健康的发展。

会理财,顾名思义就是会当家理财。一个名厨除了精通业务外,还要懂管理、能经营,必须会为酒楼、餐厅精打细算。比如从增收节支、开源节流,以增加酒楼、餐厅利润为目的,增加新项目,开发新品种,利用节假日推销产品扩大销售量,达到增加酒楼、餐厅收入的目标。还要会制定出严密、完整的操作程序和成本控制措施,并加以监督执行,从而提高酒楼、餐厅盈利能力。

综上所述,敬业名厨是餐饮业发展的潜力和动力。因为餐厅、酒楼主要通过满足用餐者的各种需求创造更多收入。餐饮业的生产从食品原料的采购到验收储存、领用、粗加工、切配烹调到销售,整个过程业务环节多,任何一个环节出现差错都会影响产品质量。所有生意兴隆的酒楼、餐厅只有依靠经验丰富爱岗敬业的厨师,才能满足客人要求。作为职业厨师,要想成为大厨、名厨,获得社会的承认,就要不断的钻研业务技术,学习充实丰富自己,树立竞争意识、风险意识、拼搏精神,掌握学习新技术新知识,提高自身修养和素质,从而获得社会的认可。

工作心得体会和收获

人生中的大部分时间都是在工作中度过,除了赚取必要的收入和维持生计,我们还能从工作中获得很多收获和体验。在近几年的工作中,我学到了许多核心技能和重要的职业素养,但更重要的是,我通过工作体验了自我认知和个人成长。在本文中,我愿意分享我的工作经验、体验和收获。

第二段:核心技能的学习和提高。

我曾经在一家快速增长的企业担任市场营销经理,这个职位要求我拥有市场分析、品牌推广、客户管理和数字营销等方面的核心技能。最初的几个月,我在处理各种问题和应对各种挑战的过程中摸索着学习和提高了这些技能。最重要的是,我必须保持警惕,以便对不断变化的市场和竞争做出实时的应对。通过反思自己的经历和不断精进技能,我最终成功地实现了公司和自己的目标,并得到了晋升和重视。

第三段:职业素养的培养和提高。

除了技能外,成为优秀的专业人士还需要拥有出色的职业素养,例如自我管理、团队合作和领导能力等方面。在另外一家公司担任项目经理的期间,我学会了如何处理在资源短缺、时间紧迫和预算有限的情况下推动项目进展。我要求自己要时刻保持准确的沟通和协调,以确保项目目标和客户需求得以实现。此外,在团队合作和领导能力方面,我积极地发挥我的能力,在对项目成员进行指导和鼓励的同时,取得了团队成员的信任和尊重,并成功地组建了一支高效的团队。

第四段:自我认知和个人成长。

除了归功于核心技能和职业素养的学习和提高,我还发现了自我认知和个人成长的重要性。在一些工作中,我学到了如何认识和理解自己的情绪、想法和行为,并尝试去改变那些不利于我自己和他人的方面。例如,在一份较为孤独的工作时,我开始深入理解自己的个性和需要,并尝试去与人沟通,寻找他人的支持和帮助。内省和追求个人成长让我更加放松和自信。

第五段:结论。

总之,我相信工作是人生中最具意义的体验之一。工作使我们接触到人们和技能,探索更多的机会和想法,并成为一个更好的自己。通过这些体验,我不仅学到了技能和素养,还找到了自己的价值和能力,并意识到自我发展和成长的重要性。我相信,无论是在哪个领域,通过持续努力和反思,我们都可以从工作中得到更多的收获和体验。

工作收获与体会

渐渐地我开始熟练地应对各种事物,不再茫然失措。同时,发现学习和交流的重要性和必要性。每个人都有他们的自我的优点,我仔细地观察办公室人员和领导们的办公方式,取其精华,让这些变成自我一生中宝贵的财富,受益于自我。

经过这周的实践,我不仅仅开拓了眼界,同时深刻体会到。因为环境不一样,接触的人与事不一样,为人处世也就与学校中不太一样。在工作中和同事坚持良好的关系是很重要的。渐渐懂得做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。同时总结出一下几点处事的方法。

第一要有活力与耐心:就像一位耕耘者,悉心料理着自我的庄园,总有硕果累累的一天。

第二要真诚:人与人的感觉是相互的,你能够伪装自我的面貌,但不能够忽略真诚对待他人的态度。

第三要学会主动出击:主动的做些力所能及的事,并会进取寻找适宜的时间跟他们交流。谈生活学习以及未来的工作,经过这些拉进自我同事们之间的关系。

第四要感受到学校与社会的距离:在学校学到的知识只是为我们以后步入社会做铺垫,要学会处理两者的关系,适应两者的差异。同时要退去学校里的那份纯真。无论学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中不断学习别人的长处,学习别人的为人处理,慢慢提高自我的本事。

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厨师工作心得体会

各位领导同事,大家好!

亲爱的阿五家人们,大家下午好!

长时间以来,在店里师兄师姐的帮助和教导下我变得比以前更加的优秀。同时,在这个过程中我也付出了艰辛的努力,通过不断地学习和提高我在工作中做了一个小小的总结,还有一些生活中的一些学习心得体会,很高兴趁着这次发言的机会,在这里和同事们一起分享。很兴奋也很荣幸。

我认真的总结了一下,基本上有以下五个方面。

第一,首先我们厨师需要适应市场经济的发展,认清餐饮业发展的趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,正所谓学无止境。

第二,我谈一下厨师个人技艺的'相关问题。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学习或者是参加比赛锻炼自己。

第三,谈谈厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺这些都需要形成良好的风气。厨德就是厨师发展的条件。

厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威望,才受人尊敬。和大家闲谈时经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我认为是他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边,厨师这行业可以说是学无止境,学海无涯苦作舟,活到老学到老。

刻薄对待同事。需要经常以谈心形式和同事或领导谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学习专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越宽。

另外在这里,我还要非常感谢焦师对对我的辛勤培养,感谢经理,感谢所有阿五家人对我的关心和照顾。。。。谢谢你们。

谢谢大家,我的发言完毕。

20xx年9月27日

工作体会和感悟收获

基层科岗位上工作的时间不长,各位领导。

经验还很欠缺,但是会在这个岗位上,同大家一道努力工作,发奋学习,再做贡献。

以上是基层工作科工作的一点体会,不妥之处,敬请批评指正。

一、转变思想。

工作中追求"新"

就给自己立下一条规矩:干一行,当我跨入税务大门的那一天起。

爱一行,凡事务必做好。

因此,工作18年来,始终如一地钻研税收业务,抓住一切机会积累实际工作经验,有时为了弄明白一个税收法规条款,经常学习到深夜,睡在办公桌前是常有的事。

功夫不负有心人,经过刻苦学习,业务能力提高较快,不但掌握了税收业务知识,还掌握了有关财会知识,由于工作出色,年被提升为税务所副所长,年被提升为延庆税务所所长。

税务所长岗位上,正感到得心应手的时候,年月县局党组又调我基层工作科任科长。

从内心讲,非常不愿意的因为我已经有四年副所长、四年所长的工作经验,所在延庆所税收收入年年超额完成,税务所的知名度与日俱增。

这时调我一个新的工作岗位,从事思想政治工作、基层税务所建设、党、工、青、妇、计划生育等项工作,对我来讲是全新的工作,不论从工作角度还是从自己的特长上来说,都是180度的大转弯,从内心而论,非常不愿意离开税务所这个岗位的但组织和领导已经决定,自己必须服从。

自己的思想波动比较大,刚开始当科长时。

总惦记着回税务所当所长。

县局领导看出我心思后,一方面找我谈心,分析我从事基层工作的优势主要有两条:一是宣传鼓动和组织协调能力较强,二是工作中不怕吃苦,有闯劲。

让我基层工作科当科长,正是要发挥我优势和特长,鼓励我当一名称职的基层工作科长;另一方面支持我开展工作,上任伊始我面对的人员不团结、人手少、工作头绪多,经常要与延庆县委、县政府、计工委等18个属地相关部门协调联系,向市局基层工作处、市局工会请示汇报工作。

还要负责组织县局思想政治工作会和税务所长会的筹备工作以及落实检查,制定县局党组中心组的学习计划,组织目标管理考核工作,协调各科、室、所的工作,同时还要写大量的文字材料。

这对我一个从未做过机关工作的门外汉来讲,困难是可想而知的主管领导见我工作上遇到困难,就帮助我出主意想办法,带着我一步一个脚印地打开工作局面。

逐步认识到自己的工作变动不仅仅是简单的岗位变换,经过一段时间我思想发生了变化。

而是县局党组对自己的信任和考验,反问自己既然能当好税务所长,为什么就不能当好基层工作科长呢?自己必须迎难而上,锐意进取,基层科工作岗位上做出新的成绩,塑造全新的自我面对基层工作科的现实,从内部团结抓起,引导全科同志在工作中比贡献;从整顿办公室秩序抓起,建立健全规章制度。

根据基层科工作特点,采取对下调查研究、对上加强联系,逐步摸准工作的立足点和切入点,使基层科的工作出现了新的气象。

二、苦炼内功。

不断追求"高"

要想干好本职工作,经常想。

完成任务,提高基层工作科长的素质是关键,只有这样才能带出过硬的科员。

随着基层科工作的逐步展开,越发感到知识的匮乏,特别是思想政治工作、党团建设、精神文明创建活动,都遇到新的情况,出现了新的问题,需要我去解决。

征管改革的不断深入,市局党组每年都有一个新的思路,需要我去落实。

为此,从加强学习提高素质做起,认真学习了市局颁发的'规范化文本《思想政治工作》卷,还利用业余时间学习了党务手册、思想政治工作书籍、政治理论读本,写学习笔记和学习体会约56000字,为做好本职工作奠定了基矗学习不但要丰富知识,提高素质,还要学以致用,解决问题,只有这样干起工作来才能够得心应手。

年参加国家体育总局组织"体育达标县"争创活动中,体会颇深。

当时县里有几个单位参加验收工作,结果都没有通过达标。

因此,县政府通知我局代表全县参加评定验收工作,要求15天完成。

面对时间紧任务重的困难,和全科的同志没有退缩,凭借自己平时学到宣传思想政治工作的方法和体育知识,仅用10天的时间就整理好了5年的体育文书档案6卷。

为了整理好文书档案,起早贪黑查找资料,认真选片,收集整理了300余张照片档案,并将这些照片放大,装订成册,通过展板的形式展出。

经过我和全科同志的共同努力,局的体育达标工作顺利地通过了国家体育总局的验收,并受到上级领导一致好评,延庆县许多单位前来学习取经。

三、以身作则。

不断追求"严"

让科里干部做10件事,作为科长以身作则是无声的命令。

不如自己带头干一件事,以自己的实际行动带领大家往前奔。

因此我注意从小事做起,严于律己。

年按照县局安排,科办公室进行调换,当时自己既要统筹安排科里的正常工作,又要忙于清扫办公室的卫生、搬迁办公用品和档案资料,不能按时吃饭,有时一天只吃一顿饭。

由于劳累,腰间盘突出病几次发作,自己咬牙坚持,实在顶不住了就休息一会,稍微好转继续坚持干。

就这样自己每天早晨7点就来到办公室,晚上7点多才能回到家,科里的三名同志,仅用5天的时间就率先完成搬迁工作,受到局领导的表扬。

要知道所里的干部喜欢什么、需要什么,基层科的工作最主要的一条就是要深入基层税务所。

税务所在落实两级党组中心工作时有哪些办法和问题,才能有的放矢地抓好税务所的建设。

要做到这一点,就必须经常深入基层税务所,倾听他呼声和需要,同他交朋友,掌握基层税务所的第一手材料,为领导决策提供服务。

为了抓好基层税务所的文明创建工作,利用业余时间和双休日处理科里的工作,上班时间到税务所进行调查研究,帮助指导基层税务所搞好精神文明创建工作。

为了帮助康庄税务所的创建工作,有一次我康庄税务所连续住了5天,从党支部建设、思想政治工作、文化体育活动等方面,一项一项地与精神文明创建标准进行对照,查找问题,帮助制定改进措施,使康庄税务所精神文明创建工作逐步走上新台阶。

功夫不负用心人,康庄税务所在年被延庆县精神文明办公室评为"延庆县精神文明单位"这也是全县第一个科(室、站)所级精神文明单位。

自己就是这样克服困难,深入基层调查研究的每年深入基层税务所的时间都在100天以上。

三年多的基层科工作,感到非常的疲惫,用"心"工作,用"力"支撑,同时我也感到非常充实、非常富有。

四、开展活动。

不断探索"活"

要建设好的这支队伍,搞好税收工作要有一支朝气蓬勃、团结向上的干部队伍。

必须有效地利用各种载体,开展丰富多采、适合干部特点的活动,以优质的活动鼓舞人、凝聚人。

基层工作科是各项活动的组织部门,科长就是各项活动的筹划者。

为了提高每一项活动的实际效果,同全科同志一起注意摸索各项活动的自身特点和广大干部参与活动的兴奋点,从设计活动之初就体现“活”字,使广大干部在有益有趣的氛围中参与活动,受到教育。

基层科工作的一个重点是组织好庆祝建党周年系列活动。

1, 工作。

从在就职公司获得晋升机会来看,就算再难升职的公司,只要坚持不懈的努力,终会获得机会。

而且往往当你迈出第一步以后,后面的就显得是水到渠成了,当然第一步是很艰难的,往往需要熬过最艰难的时期。

努力吧,胜利就在眼前!

2, 自己创业。

我从大学开始就在创业,毕业后自己的公司也做过很多行业。

当然,钱也赚过一些,但是事业始终发展不起来,总结下来,原因就是在所从事过的行业中,我都没有多少机会成本,也没有什么优势。

直到最近两年,立足就职的行业,立足现有能力发展事业,公司才走上正轨,也有了明确的发展方向。

所以,想给所有想自己创业的同学几个忠告,首先,绝对不要因为干不好工作而去创业,我自己的亲身体会,当老板要比当员工难一万倍,也需要远远强于当员工的能力,如果你连员工都当不好,那千万别单干,那是拿你自己或者父母的钱打水漂。

其次,要找到有优势的行业去发展事业,大家都看好的竞争也最激烈。

第三,真正开始创业了,那最重要的就是培养自己的队伍,有一个好的队伍往往比资金和项目更有价值,更容易获得成功。

最后,创业成功者的事迹固然很美丽,但是,要知道100个获得风投的企业里只有6个可以上市,更别说99%的企业连风投都无法获得。

不要只看到贼吃肉,忘记贼挨打,创业需要激情,也需要冷静再冷静。

这些话主要是告诫自己,哈哈!

3, 投资。

我建议每一个人,无论你有多少钱,都要尝试去做投资,当然不是盲目的,要学习,不断的学习。

投资的内容就很多了,股票、期货、房产、艺术品、古董、参股公司……什么都行,但是要投资!投资可以使你跳开工作和生活的小圈子,把眼界投向更广阔的领域,也可以增加你对财富的认知,学习像富人一样去思考,并为以后拥有跟多财富时的理财做好能力准备。

所以,去投资吧!

4, 给刚工作的朋友一些建议。

真的别在乎开始时的收入或者工作性质,努力工作,最终决定你价值的没有别的,只有你的能力。

而能力,只有通过努力工作才能获得。

别说没有机会,不要羡慕别人的运气,只要你努力,任何岗位都会获得成功,一定会!当然要聪明的努力,而不是蛮干。

不是你做的很累就是你很努力,价值是体现在脑力上,而不是体力上。

我在项目组中不是最优秀的,更不是最聪明的,技术也谈不上最牛的,但我从来没有妄自菲薄。

人和人本来就是不同的,天赋条件的差异及后天环境的不同,也就使得我们不可能和某些牛人一样,我们能做的只是以他为远方的那个灯塔,向他慢慢靠近。

每个人都在自己的亲身经历中不断犯错,进而不断地成长。

而我呢,在这已然成为回忆的一年半时间里,也真实地经历过了点点滴滴。

在这期间积累的一砖一瓦中,除了很直接的获得了专业知识、提高了专业技能外,更多的是从项目实践中得到的足以让我们受益终生的其他信息。

(1)团队中的自己

在一个团队里的成长是最直接最快速的。

首先我们得明确自己在这个团队中的角色,以整个项目组的进度为参考,合理的安排好自己的工作,发挥好自己的作用;再就是需要以柔和的态度和大家相处,男人的智慧在于“刚而强”,而女人的智慧更多的在于“柔而韧”。

作为一名女性,我们要学会带有一丝坚持的妥协,也要学会带有一丝主见的不固执;最后要懂得合作学会合作。

合作更多的是互补,而不是苛刻地要求对方须与自己保持各种一致。

(2)做好自己

马云曾说过的一句话:什么是人才?人才是你让他做一件事,他做好了,你再让他做件事,他又做好了。

对此印象特别深,这也是我的一个座右铭。

我觉得,人生就像盖楼,现在看似普通的每一件小事情都是未来的缺一不可的基石,等盖好了这平凡的一砖一瓦,终有一天,我们会看到真正属于自己的摩天大楼。

(3)正确的心态

工作收获和心得体会

在我们的职业生涯中,工作不仅仅是为了赚钱,更重要的是学习和成长。我们每天都在工作中积累经验和技能,不断挑战自己的极限。工作收获和心得体会是我们职业生涯中不可或缺的一部分,通过总结和反思,我们可以更好地提高自己的能力。接下来,我将分享我在工作中的收获和心得体会。

首先,我的第一个收获是学会了团队合作。在工作中,我们往往需要与不同背景和技能的人共同合作,完成各种任务和项目。通过与他人的合作,我学会了倾听和理解别人的观点,学会了如何与他人共同协作,以达到共同目标。团队合作不仅可以提高工作效率,还可以促进团队的凝聚力和合作意识。我通过与团队成员的合作,不断学习和成长,不仅提高了自己的能力,也取得了更好的工作成果。

其次,我的第二个收获是学会了解决问题。在工作中,我们经常会遇到各种各样的问题和挑战,需要快速、有效地解决。通过面对问题,我学会了分析问题的根源和原因,并找到解决问题的方法和措施。我发现,在解决问题的过程中,沟通和反馈是非常重要的环节。我学会了与同事和上级进行有效的沟通和交流,以获得更多的帮助和支持。通过解决问题,我不仅提高了自己的解决问题的能力,也提升了自己的思考和判断能力。

此外,我的第三个收获是学会了管理时间。在工作中,时间通常是紧迫的,任务往往是繁重的。因此,学会管理时间是非常重要的。我学会了制定合理的工作计划和安排,将任务划分为可行的小目标,并按照计划逐步完成。我还学会了区分重要和紧急的任务,并根据任务的重要性和紧急性来优先处理。通过合理地管理时间,我提高了工作效率,减少了工作压力,更好地平衡了工作和生活。

最后,我的第四个收获是学会了不断学习和提升自己。在工作中,知识和技能在不断更新和变化,所以我们不能停止学习和学习。我始终保持学习的态度,通过不断阅读、培训和学习交流,提升自己的专业知识和技能。我还积极参与各种项目和活动,与不同的人交流合作,拓宽自己的眼界。通过不断学习和提升自己,我不仅能更好地适应工作中的变化和挑战,也为自己的职业发展打下了坚实的基础。

总而言之,工作收获和心得体会是我们职业生涯中的宝贵财富。通过团队合作、解决问题、管理时间和不断学习,我们可以不断提高自己的能力,实现个人的目标和职业发展。在未来的工作中,我将继续努力,并不断总结和反思,以实现更大的成就和收获。

工作心得体会和收获

工作是人们生活中不可避免的一部分,正如俗话所说“不劳则无获”。在工作中,我们学习到了很多知识和技能,并在其中不断成长和积累经验。工作虽然有时会让我们感到疲惫和压力,但是每当我们成功完成一项任务或者取得一些成就时,都会有很大的满足感和成就感。下面我就来分享一下我在工作中的体会和收获。

第二段:初始的困惑和迷茫。

开始工作时,我感到非常的困惑和迷茫,不知道该如何开始,也不知道自己想做什么。这时候我意识到,自己需要学习新的知识和技能,并在工作中不断实践和总结。因此,我开始主动主动与同事交流,寻求他们的意见和建议,并参加各类培训和学习。逐渐地,我便懂得了企业文化、业务流程和工作规范,也开始慢慢适应工作的节奏。

在工作中,我逐渐取得了一些成绩,如被评为优秀员工、客户满意度得到了提高等等。这些成绩的取得源于我不断地学习和积累经验。同时,在工作中我也学到了很多宝贵的人生经验。例如,如何与同事相处、如何与客户沟通、如何处理问题等等。这些经验,不仅在我的工作中发挥了重要作用,也对我的日常生活产生了影响。让我学会了更多合理的处理方式。

在工作中,我得到了很多锻炼和成长的机会,这些经历帮助我不断成长。我体会到了自己的不足和缺点,同时也认识到了自己的优势和闪光点。我学会了如何在工作中保持积极、勤奋和敬业的态度,更重要的是,我懂得了如何以客户为中心,注重服务和质量。这些方面的知识和经验,都使得我在工作中变得更加专业和成熟,也使得我在团队中扮演更重要的角色。

第五段:总结。

总之,工作是人们成长和发展的重要阶段。在工作中,我们学习到了很多宝贵的经验和知识,也发现了自己的优势和不足。同时,通过不断的实践和尝试,我们逐渐变得专业、成熟和富有创新精神。与此同时,我们也收获了满满的快乐,这些快乐源于我们取得的成就和工作中的交流。让我们向着更高的目标努力吧!

个人职业工作体会收获

时间过得可真快,本学期的教学工作即将结束。本学期,我担任七年一班的英语教学工作。根据开学初制定的教学工作计划,现就本学期教学工作总结如下:

一、学生的基本情况。

七年一班共有31人,大部分学生都是从农村小学毕业的,他们的基础非常差,拼写不规范,学习不主动,对英语的兴趣不浓。在我们班31名学生当中三分之一的学生的基础比较扎实,学习态度认真,对英语感兴趣,两名学生的智力非常低,看着书抄单词都抄错,而且除了他俩,5名学生干脆都不学英语。

二、采取的措施。

1、教学过程中,注意抓常规教学,以学生为主体,面向全体学生组织教学,注意培养学生的听说读写的能力。

2、抓词汇和句型学习,经常进行听写训练,提高学生对记忆单词和句型的能力;另外从开学初就开始初狠抓英语课文背诵。

3、课内外多听多说英语。上课时尽量用英语授课,这样能使学生更多地接触英语。每堂课要用一定的时间让学生用所学过的日常用语和所学句型表演不同形式的对话,也可以结合实物和图片等用英语进行简单的描述,培养学生的语感。

4、抓测验,重视讲评课,并进行考试分析。

5、为了增加学生的词汇量,让学生每天积累5个单词,并每周检查一次。

6、在教学过程中我发现师徒结对也是好的学习方法,因此我采取了师徒结对活动。

三、教学方面。

1、教学工作。

本人对工作扎扎实实、兢兢业业,认为无论什么工作只要尽心尽力地去做,都会有一种成就感。在这种正确的思想和理念指导下,工作起来就如鱼得水。首先,我认真地分析教材的编写特色及体系,懂得了中学英语必须要求掌握的学习内容,然后就有的放矢地结合中学生的生活实际进行口语、词汇、句型的练习。每次备课时,我都细心研究教材、考虑学生的分层和知识差异,穿插一些生动有趣的游戏活动以及中西方文化差异故事。通过这些活动,增强了学生的英语学习热情和兴趣。而且,我经常有意识地给学生们创设说英语的环境,课堂上也尽量要求他们用英语提问。总之,通过一系列的手段让学生体会到学、用英语的乐趣,养成使用英语的良好习惯和意识。

2、学困生转化工作。

学困生转化工作也是英语教学的一个重要环节。如果老师只注重优秀学生的教学那么我敢断定他的教学是失败的。好的教师应是通过抓两头,促中间的方法达到班级语言水平的平衡、和谐发展。认识到这一点后,我经常利用课间给差生补课。每次重点选择两个学生,根据课堂里发现的不足给他们“加餐”。这样反复地重复所学知识,大部分学生能对本学期的内容很熟练地运用。为了提高学生的成绩,我还组织了英语兴趣小组,采取互帮互助的活动形式,使他们养成对英语的浓厚兴趣。

3、其他工作。

在尽量教好本学期教学内容的同时,我还给学生补充了很多课外知识,这一切不仅扩大了学生的知识面,而且提高了学生的学习积极性。

总之,本期工作中的成绩是引以为豪的,不足之处也是在所难免的。我相信大家都一样,重要的是在下一学期的工作中戒骄戒躁,各项工作都能以更大的起色去博得家长挑剔目光的赞许、同仁敬佩目光的羡慕,领导钦佩目光的认同!

工作收获和心得体会

工作是现代人生活中不可缺少的一部分,在工作中我们不仅能够赚取生活所需,更能够实现自我价值。通过工作,我深刻体会到了工作的重要性和意义,也收获了许多宝贵的经验和心得。

第二段:学习和成长。

进入职场的第一天,我就意识到自己需要不断学习和成长,才能在激烈的竞争中立于不败之地。通过不断学习新知识、掌握新技能,不仅能提升自己的能力水平,还能拓宽自己的视野,增加自己的竞争力。在工作中,我始终把学习和成长放在首位,参加各种培训和学习活动,提升自己的专业知识和技能,不断提高自己的工作能力。

第三段:团队合作和沟通能力。

在工作中,我意识到团队合作和良好的沟通能力对于工作的重要性。一个团队的成败,很大程度上取决于团队成员之间的合作和沟通。通过与团队成员的合作,我学会了相互支持、互相尊重、分享资源等,这些都是团队合作必不可少的素质。同时,通过与同事之间的沟通,我学会了如何准确表达自己的意见,如何理解他人的需求,并能够在工作中与他人共同达成目标。

第四段:承担责任和解决问题的能力。

工作中,我们经常面对各种问题和困难,如何承担责任和解决问题是一个关键因素。通过在工作中不断面对问题和挑战,我逐渐培养了承担责任和解决问题的能力。我明白了,任何一个问题都需要有人来负责、有人来解决,只有主动承担责任,积极解决问题,才能不断提升自己的职业素养。

在工作中,通过学习和成长,我不断提升自己的工作能力;通过团队合作和沟通能力,我能够与他人高效协作;通过承担责任和解决问题的能力,我能够应对各种困难和挑战。这些都是我在工作中得到的宝贵的收获和心得。通过工作,我变得更加自信、成熟,并且有更强的应变能力和抗压能力。我相信,只要坚持不懈地努力,不断学习和成长,我一定能实现更多更大的梦想。

工作不仅能够满足我们的生活需求,更能够实现自我价值。在工作中,我们可以学习和成长,提升自己的工作能力;通过团队合作和沟通能力,与他人高效协作;通过承担责任和解决问题的能力,应对各种困难和挑战。通过工作的经历,我们能够得到宝贵的收获和心得,变得更加自信、成熟,并且有更强的应变能力和抗压能力。工作不仅仅是为了养活自己,更是为了实现自我价值,只要坚持不懈,我们一定能实现更多更大的梦想。

油田工作收获心得体会

油田工作是一项具有挑战性且具有高风险的工作。在油田工作中,人们需要面对种种困难和压力,但同时也能获得一些宝贵的经验和收获。本文将讨论油田工作给我带来的心得体会。

第二段:团队合作和领导力的重要性。

油田工作需要团队合作和领导力,这是由于工作过程中的复杂性造成的。作为一员,我意识到只有团队合作和领导力才能顺利完成任务。在油田工作中,我们需要密切合作的团队成员来解决问题并保证工作的顺利进行。此外,领导者的作用也非常关键,他们需要能够指导并鼓励团队成员,因此,我开始更加注重团队合作和提升自己的领导力素质。

第三段:技术和技能的提高。

油田工作需要一定的技术和技能,而在实际工作中,我发现这是一个不断学习和提高的过程。通过亲身经历,我更加了解了油田工作中所需的各种技术和技能,并且通过不断学习和尝试,我在这些方面有了更多的进步。此外,我也明白了只有不断提高技术和技能,才能在工作中取得更好的成果。

第四段:适应能力和自我管理的重要性。

油田工作环境复杂多变,因此,适应能力和自我管理能力也十分重要。在我个人的经历中,我需要经常面对新的工作环境和压力,因此我不得不不断调整自己,以适应这个工作环境。此外,自我管理也是必不可少的,只有掌握了自我管理的能力,才能更好地处理工作中的各种情况。

第五段:责任感和成就感的获得。

油田工作是一个具有高风险的工作,因此,对于每个人来说,责任感和成就感是无法替代的。在这个工作中,我明白了作为一名团队成员的责任和使命感,从而更加努力地工作。而每次任务顺利完成,每次的进步都给我带来了巨大的成就感。这种成就感让我不断努力,追求更好的工作表现。

总结:油田工作不仅带给了我丰富的经验和技能,还培养了我团队合作和领导力的能力。通过不断提高技术和技能,我在工作中取得了更多的进步。而适应能力和自我管理的培养让我能够更好地应对各种挑战。最重要的是,通过油田工作,我获得了责任感和成就感,这促使我不断超越自己。油田工作不仅是一份工作,更是一段收获与成长的旅程。

个人职业工作体会收获

在本学年中,本人担任高一级的政治学科教学任务。一个学年以来,本人在教学中严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有得;同时自己的教育教学水平和思想觉悟也不断提高,顺利地完成了教育教学任务。现将一学年以来的情况总结如下:

在教育教学中,本人始终把教育教学当成一种事业来追求,把每一堂课看成是发挥自己创造力,施展自己才能的机会,把上好一堂课看成是实现自己价值的体现。在教育教学过程中,本人始终以自己的良好形象,人格品质,作学生的表率。多读书,读好书,丰富自己的头脑,不断的充实自己,提高自己;看新闻看报纸,与时俱进跟上时代的脉搏。因为我相信:教师的成功不仅取决于具有正确的教育思想,高超的教学水平,教学艺术,更需要的是具有高尚人格和师德品质。作为“为人师表”的教师,我时刻注意修养自己的人格-------师德。

作为新任教的高一政治课的老师,本人明白自己任务重要性,故在课前做到认真备课,多方面去搜集相关进行资料。为提高每节课的教学效果,教学质量,本人除注重研究教材,把握好基础、重点难点外,还广泛搜集材料以多种多样形式授课,努力提高学生学习政治的兴趣,调动学生学习的积极性、主动性,提高课堂的教学质量,按时完成教学任务。

一年来,本人体验到作为一名人民教师的酸甜苦辣,以下是本人教学的一些体会:

1、教师要严格课堂纪律,培养良好的学科学习风气。

2、抓住重难点,运用多种教学方法,借助教学媒体,分散教学重点、难点,多采用直观明了的教法,考虑学生的实际情况适当降低难度,对课后及练习册的练习作必要的讲解分析。

3、适当开展第二课堂活动,充分调动学生的学习积极性,提高学生的综合能力。

除了平时的教育教学工作外,本人还积极参加教研活动,并申请了一个省级课题,不断地充实自己的科研能力。在教学上,本人虚心请教其他老师。对于各个章节的重难点内容的处理都积极征求同组的其它教师的意见,向他们学习如何处理教材的重点。在学习方法上,多听老教师的课,本人做到边听边讲边记,学习其它教师处理教学内容的方法,克服自己的不足。同时在本校中,认真听课,并且做好听课记录,以便能够进行学习。

本学年,由于本人在实践中努力摸索领悟;在工作中认真学习;在学习中仔细研讨总结;在总结中成长、前进;各方面有了很大的进步和提高。切实有效的由新课程的旁观者,变成新课程的参与者和实践者,投身到新课程改革中,并在实践中臻于成熟。

总而言之,在以后的教学生涯中,我会不断地反思自己的教学实践,从而使自己产生新的尝试欲望,再实践、再反思、再更新,无限循环,让自己更好地成长!

厨师个人年终工作收获总结精选

  1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。

  2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

  3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

  4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

  5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

  6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

  7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

工作收获和心得体会

自20xx年11月份,挂上督学证的那一刻起,我从事责任区督学工作已有两年多时间。20xx年,我多次前往xx第二小学、xx路小学及及其xx分校开展督导工作,体会颇多。

我们区的责任区督学大多是退休的老教育工作者,他们对迎江教育身怀浓浓的情意,几乎为教育事业默默奉献了一辈子。投身督学岗位以后,他们都愿意、也能够为这项工作尽一份力,出一把劲。

建议区教育局以《督学行为准则》为指南,进一步完善相关机制,不断增强督学的责任感和使命感,建立起督学的专业精神。

像我这样的责任区督学,都有自己的退休生活。

我的做法是现场督导和多方位了解相结合。主要体现在:一是配合区教育局的中心工作,开展定期、不定期现场到校督导;二是通过浏览区教育局的主页、微博等,了解学校的.最新动态;三是通过电话和学校保持必要的联系,关注学校重大事项的进展。